Podsumowanie projektu „Comenius” w PZ Nr 10 SME im. M.Kopernika

DSC_0197O tym, że nazwa „oscypek” pochodzi od słowa „rozszczepić” oraz, że honielnicy to młodzi chłopcy pomagający przy wypasie owiec mieli okazję dowiedzieć się uczestnicy wycieczki z PZNr10SME im.M. Kopernika do Zakopanego.

pt. „Na szlaku oscypka” odbyła się 12 czerwca 2013 roku i była zarazem ostatnią w ramach projektu Comenius, który jest realizowany w szkole w latach 2011-2013r. Wśród uczestników byli szkolni wolontariusze, kucharze oraz filmowcy, którzy również pracowali na rzecz projektu. Projekt związany jest z poznawaniem historii polskich potraw tradycyjnych.

W programie był spacer z przewodnikiem tatrzańskim Doliną Chochołowską. Po drodze uczestnicy mijali liczne szałasy pasterskie i słuchali opowieści na temat wypasu owiec i wyrobu oscypka. Spacer zakończył się w bacówce, gdzie można było poznać proces produkcji i zdegustować owcze sery.

W Izbie Regionalnej u Gąsieniców w Murzasichle były opowieści o zwyczajach, strojach, znanych ludziach z Podhala przy akompaniamencie instrumentów góralskich.

Uczestnicy wyjazdu uśmiechnięci i bogatsi o pyszne oscypki już czekają na kolejny projekt, w który mogliby się zaangażować.

Koordynator:

Halina Palarczyk-Karp

Ten wpis został opublikowany w kategorii Aktualności, Ciekawostki, Inne, Społeczne i oznaczony tagami , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Czas na wpisanie wyniku operacji minął. Proszę przeładować CAPTCHA za pomocą ikonki (strzałki).

*